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As melhores facas japonesas do Japão
As melhores facas japonesas do Japão
Faca Hocho Gyuto Damasco 210 mm
151,55 €
178,29 €
Poupe 15%Com IVA
Faca Gyuto (chef) para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe, carne e vegetais. A faca é indispensável na cozinha devido à sua versatilidade. Fabricado em 45 camadas tipo Damasco, e corte em aço em inoxidável AUS10. Lâmina é acabada martelado que melhora o deslizamiento. Comprimento da lâmina: 210 mm
Feita no Japão.
Política de segurança
Pagamento seguro SSL e https
Política de expedição
Envio grátis encomendas superiores 100€
Política de devolução
30 dias para devolução do produto
Fabricado em 45 camadas tipo Damasco onde se realça o efeito martelado na totalidade de lâmina da faca. O núcleo da lâmina é fabricado em aço AUS10 da máxima qualidade garantindo um excelente gume com uma dureza aproximada de 60 HRC.
- Comprimento da lâmina: 210 mm
- Lâmina: aço inoxidável de Damasco 45 camadas.
- Efeito martelado conhecido como Tsuchime.
- Corte: aço AUS10.
- Dureza: aproximada 60 HRC.
- Cabo: madeira de magnolia
809021
Referências específicas
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