

As melhores facas japonesas do Japão
As melhores facas japonesas do Japão
Faca petty ou utilitária, multiusos ideal para cortar, descascar e cortar legumes, frutas, etc.. e outros trabalhos delicados. Fabricado em 45 camadas tipo Damasco, aço inoxidável. Comprimento da lâmina: 150 mm (cabo en madeira de magnolia - color claro)
Feita no Japão.
Fabricado em 45 camadas tipo Damasco onde se realça o efeito martelado na totalidade de lâmina da faca. O núcleo da lâmina é fabricado em aço sueco da máxima qualidade garantindo um excelente gume com uma dureza aproximada de 60 HRC.
- Lâmina: aço inoxidável de Damasco 45 camadas.
- Efeito martelado conhecido como Tsuchime.
- Corte: aço AUS10.
- Dureza: aproximada 60 HRC.
- Cabo: madeira de nogueira.
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