

As melhores facas japonesas do Japão
As melhores facas japonesas do Japão
Faca japonesa Yanagiba para cortar peixe, prepare sushi e sashimi. Fabricado com a colaboração de três mestres japoneses. Os melhores materiais para fabricação foram selecionados. Cabo: madeira "Ironwood". Comprimento da lâmina: 270 mm
Feita no Japão.
Uma faca magnífica para o amante da culinária e cultura japonesa. A faca foi feita com a colaboração de três mestres japoneses.
Lâmina: fabricado pelo mestre Yamatsuka em aço Yasugi Silver-3 (aço inoxidável), este tipo de aço permite obter uma borda extraordinária mantendo a borda por muito tempo. A folha é finalizada com um efeito de espelho.
Afiação: A lâmina é afiada à mão pelo mestre Hirotsugu Tosa (premiado com o título Sharpener Meister em 1991 pelo Ministro do Comércio Internacional e Indústria).
Cabo: fabricado pelo mestre Keido Suhihara em madeira "Ironwood". Este tipo de madeira é conhecido por sua dureza e beleza, também conhecida como a rainha da madeira. Vem dos desertos do sudoeste dos Estados Unidos. É usado para facas artesanais da mais alta gama.
Facas de um bisel para destros, é fornecido em uma caixa de madeira elegante.
As características destas facas fazem com que sejam fornecidas a pedido. Por favor, consulte os prazos de entrega.
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