Faca Global GSF-24, petty ou utilitária com lâmina flexível , multiusos ideal para cortar, descascar e cortar legumes, frutas, etc.. e outros trabalhos delicados.. Comprimento da lâmina: 150 mm. Feita no Japão.

Faca japonesa Global descascadora curva GSF-31, muito versátil para descascar, cortar e ideal como complemento das facas maiores (cozinhero o Santoku). Comprimento da lâmina: 80 mm, versão com cabo de faca longo:  105 mm Feita no Japão.

Joco de facas Global G-2538, conjunto 3 facas Global. La faca do cozinheiro G-2 (lâmina: 200 mm), faca de legumes GS-5 (lâmina: 150 mm) e a faca descascadora GS-38 (lâmina: 90 mm) Feita no Japão.

Facas Global pão. Faca com serra para cortar todos os tipos de pão Comprimento da lâmina: 220 mm Feita no Japão.

Facas Global Yanagiba, esse tipo de faca é tradicional do Japão, É normalmente usado para sushi e para filetagem de peixe . A faca Global tem 1 bisel para destros. Comprimento da lâmina: 300 mm Feita no Japão.

Faca Global G-10, faca de presunto e salmão. O tipo de lâmina flexível facilita o corte de presunto e até salmão em fatias finas. Comprimento da lâmina: 310 mm Feita no Japão.

Facas Global de vegetais, faca ideal para cortar ou picar vegetais, a lâmina é mais larga e a ponta da lâmina é quadrada, o que facilita o corte de vegetais grandes. Comprimento da lâmina: 180 mm Feita no Japão.

Piedra de afiar Naniwa Chocera PRO g rão 400. Tamanho: 210 x 70 x 20 mm. Fabricadas no Japão

Pedra de afiar Shapton Kuromaku grão 5000 a pedra perfeita para polir a borda. Depois da granulação 1000, usaremos essa pedra para finalizar a afiação. Pedra dura com alto desempenho. Fácil de usar, Splash & Go, pronto a usar em poucos segundos. Dimensões: 210x70x15 mm. Feita no Japão

Pedra de afiar Shapton Kuromaku grão 320 para afiar facas muito cegas, entalhadas. ou remover aço rapidamente. Pedra dura com alto desempenho. Fácil de usar, Splash & Go, pronto a usar em poucos segundos. Dimensões: 210x70x15 mm. Feita no Japão

Pedra de afiar Naniwa Chocera Pro (Professional) de grão 3000. As Naniwa Professional são pedras mais duras e com menor desgaste. Ideal para afiar facas japonesas e facas ocidentais. Grão fino para polir facas japonesas e ocidentais. Tamanho: 210 x 70 x 20 mm Fabricadas no Japão As pedras Chocera Pro e as pedras Professional são...

Faca Gen Black Santoku 33 camadas. A faca Santoku é utilizada para cortar legumes, carne e peixe. Lâmina fina em aço Damasco preto de 33 camadas e Tsuchime martelado no topo da lâmina.  Comprimento da lâmina: 150 mm Feita no Japão.