Faca japonesa Shikisai Gyuto, lâmina 33 camadas e corte aço AUS-8.  para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe, carne e vegetais. Comprimento da lâmina: 210 mm Feita no Japão.

Faca japonesa Shikisai Santoku, lâmina damasco 33 camadas e corte aço AUS-8. Faca para cortar e preparação de peixe, carne e vegetais. Comprimento da lâmina: 180 mm Feita no Japão.

Faca japonesa Shikisai Santoku, lâmina damasco 33 camadas e corte aço AUS-8. Faca para cortar e preparação de peixe, carne e vegetais. Comprimento da lâmina: 165 mm Feita no Japão.

Faca Shikisai Damasco utilitária. Comprimento da lâmina: 130 mm Feita no Japão.

Faca Shikisai Damasco descascadora. Comprimento da lâmina: 80 mm Feita no Japão.

Faca de chef feita inteiramente de aço inoxidável. A lâmina é forjada em três camadas utilizando o método San Mai, e o aço de corte é AUS 8. Esta faca multiusos é adequada para carne, peixe e vegetais. O modelo Gyuto é uma escolha popular na cozinha. Comprimento da lâmina: 210 mm Feita no Japão.

Faca de chef totalmente em aço inoxidável, a lâmina é forjada em 3 camadas tipo San Mai, o aço de corte é AUS 8. Faca multifunções para carnes, peixes e vegetais, o modelo Gyuto é o mais utilizado na cozinha. Comprimento da lâmina: 240 mm.

Faca petty ou utilitária totalmente em aço inoxidável, a lâmina é forjada em 3 camadas do tipo San Mai, o aço de corte é AUS 8. Esta faca é um modelo complementar a facas de maior dimensão, como a faca de chef ou Santoku, e trata-se de uma multiusos para uma grande variedade de tarefas. Comprimento da lâmina: 110 mm.

Faca de pão japonesa Shikisai, forjada ao estilo San Mai, faca feita inteiramente de aço inoxidável. A lâmina é forjada em três camadas utilizando o método San Mai, e o aço de corte é AUS 8. Comprimento da lâmina: 230 mm Feita no Japão.