Faca Bunka SG-2
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Faca Hocho Bunka 165 mm

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Faca japonesa Bunka em aço SG-2. O aço inoxidável SG-2 é um dos aços modernos japoneses conhecidos como "aços em pó", com excelentes qualidades de corte e retenção de arestas. O acabamento da lâmina é fosco e com uma linha muito pronunciada entre as camadas externas e o aço cortado SG-2. Comprimento da lâmina: 165 mm

Feita no Japão.

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Faca Bunka japonesa com lâmina de 165 mm. Conforme indicado na breve descrição, um aspecto importante da lâmina é o forjamento multicamada e o corte de aço SG-2. Esse tipo de aço dentro dos chamados aços em pó é reconhecido principalmente pela dureza que fornece à lâmina, a lâmina endureceu a aproximadamente 62 - 63 HRC, alcançando excelente retenção de borda e precisão de corte.

O design da lâmina mostra a mudança de aço quando nos aproximamos da linha de corte, o comprimento de 165 mm permite, com seu acabamento pontiagudo, o uso da faca para carnes, peixes, verduras e legumes.

A lâmina tem aproximadamente 1,8 mm de espessura, o que garante nitidez e precisão no manuseio e no corte.

A alça é feita de madeira de pakka com uma forma octogonal para garantir uma aderência perfeita, permitindo que seja usada para usuários destros e canhotos.

Características principais:

Dureza: 62 - 63 HRC

Aço de corte: SG-2

Comprimento da lâmina: 165 mm

Comprimento total: 300 mm

Altura da lâmina: 45mm

Espessura da lâmina: 1.8mm

Peso aproximado: 125 gr

BSG2

Referências específicas

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Faca Hocho Bunka 165 mm

Faca japonesa Bunka em aço SG-2. O aço inoxidável SG-2 é um dos aços modernos japoneses conhecidos como "aços em pó", com excelentes qualidades de corte e retenção de arestas. O acabamento da lâmina é fosco e com uma linha muito pronunciada entre as camadas externas e o aço cortado SG-2. Comprimento da lâmina: 165 mm

Feita no Japão.

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