Lista de produtos por marca Global

Facas Global, as facas de cozinha Global são bem conhecidas por chefs profissionais e entusiastas da cozinha. Eles são facilmente reconhecíveis por serem completamente metálicos e com "pontos" pretos no cabo das facas.

As facas Global são feitas com aço inoxidável Cromova 18 com 56 - 58 HRC, com uma lâmina forte e afiada.

Tem várias séries de acordo com o tamanho e forma do cabo.

Descascador Global GS-68

Descascador global com lâmina de 5 cm, ideal para descascar frutas e vegetais. Lâmina perfeitamente afiada seguindo a qualidade das facas Global. O design elegante e funcional ajuda a evitar resíduos de alimentos e torna a limpeza mais fácil.

Preço 66,28 €

Descascador Global GS-94 com lâminas...

Descascador Global GS-94 com 3 lâminas intercambiáveis. Possui lâmina reta, lâmina serrilhada e lâmina juliana. Lâmina afiada seguindo a qualidade das facas Global. O design elegante e funcional ajuda a evitar resíduos de alimentos e torna a limpeza mais fácil.

Preço 75,73 €

Faca Global chef G-16 240 mm

Faca Global cozinheiro / chef muito versátil, para cortar e trabalhar peças maiores com esta faca de 240 mm. Para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe e carne. Comprimento da lâmina: 240 mm. 

Feita no Japão.

Preço regular 147,97 € Preço 133,17 €

Faca Global chef G-17 270 mm

Faca Global cozinheiro / chef muito versátil, para cortar e trabalhar peças maiores com esta faca de 270 mm. Para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe e carne. Comprimento da lâmina: 270 mm. 

Feita no Japão.

Preço 159,47 €

Faca Global chef G-2 200 mm

Faca Global cozinheiro / chef muito versátil para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe e carne. Comprimento da lâmina: 200 mm

Feita no Japão.

Preço 118,73 €

Faca Global descascadora curva GSF-17

Faca japonesa Global descascadora curva GSF-17, muito versátil para descascar, cortar e ideal como complemento das facas maiores (cozinhero o Santoku). Comprimento da lâmina: 60 mm

Feita no Japão.

Preço 39,47 €

Faca Global descascadora GSF-15

Faca japonesa Global descascadora GSF-15, muito versátil para descascar, cortar e ideal como complemento das facas maiores (cozinhero o Santoku). Comprimento da lâmina: 80 mm

Feita no Japão.

Preço regular 44,30 € Preço 37,66 €

Faca Global descascadora GSF-31

Faca japonesa Global descascadora curva GSF-31, muito versátil para descascar, cortar e ideal como complemento das facas maiores (cozinhero o Santoku). Comprimento da lâmina: 80 mm, versão com cabo de faca longo:  105 mm

Feita no Japão.

Preço 47,20 €

Faca Global G-11 Yanagiba 250 mm

Facas Global Yanagiba,  esse tipo de faca é tradicional do Japão, É normalmente usado para sushi e para filetagem de peixe . A faca Global  tem 1 bisel para destros. Comprimento da lâmina: 250 mm

Feita no Japão.

Preço 138,02 €

Faca Global G-11L Yanagiba para canhoto 250 mm

Facas Global Yanagiba para canhoto,  esse tipo de faca é tradicional do Japão, É normalmente usado para sushi e para filetagem de peixe . A faca Global  tem 1 bisel para destros. Comprimento da lâmina: 250 mm

Feita no Japão.

Preço 170,98 €

Faca Global G-14 Yanagiba 300 mm

Facas Global Yanagiba, esse tipo de faca é tradicional do Japão, É normalmente usado para sushi e para filetagem de peixe . A faca Global tem 1 bisel para destros. Comprimento da lâmina: 300 mm

Feita no Japão.

Preço 174,95 €

Faca Global G-18 filetar flexível 240 mm

Faca Global para filetar flexível é uma faca japonesa profissional projetada para cortar fatias finas, seja em peixe, carne ou legumes. É adequado para destros e canhotos. Comprimento da lâmina: 240 mm

Feita no Japão.

Preço 138,74 €

Faca Global G-20 filetar flexível 210 mm

Faca Global flexível G-20, para filetar flexível,  faca japonesa profissional projetada para cortar fatias finas, seja em peixe, carne ou legumes. É adequado para destros e canhotos. Comprimento da lâmina: 210 mm

Feita no Japão.

Preço 96,26 €